INEX, zuivelproducten

 Ecotrust doet wat ze belooft.

Inex is een familiale onderneming die een ruime waaier van zuivelproducten aanbiedt zoals melk, karnemelk, chocolademelk, yoghurt, desserten, room en boter. Het gaat zowel om verse als langhoudende zuivel, in verscheidene verpakkingsvormen.

“Jaarlijks wordt zo’n 300 miljoen liter melk verwerkt in de vestiging te Bavegem. De melk wordt – driemaal per week – opgehaald bij melkveebedrijven in Oost-Vlaanderen en Henegouwen. Meer dan de helft van de productie wordt geëxporteerd naar verschillende Europese landen. De andere helft is bestemd voor de Belgische markt gaande van grootwinkelbedrijven, horeca tot scholen en particulieren,” vertelt verantwoordelijke technische dienst Jozef Soenen. “In de fabriek ondergaat de melk diverse processen zoals pasteurisatie, sterilisatie en homogenisatie. Daarna worden de diverse producten verpakt. Wij maken hierbij gebruik van pallettiseerders, etiketteermachines en lijmapparaten. Het zijn precies bij deze machines dat wij regelmatig geconfronteerd worden met vervuiling door lijm- en inktresten, maar ook gebeurt het dat melkproducten onverhoeds terechtkomen op de verpakkingslijnen. Eén en ander heeft vervuiling tot gevolg.”

Naast het dagdagelijks onderhoud – waaronder reinigen en vervangen van onderdelen -  trekt Inex jaarlijks ook tijd uit voor groot onderhoud. “Heel veel werkzaamheden kunnen wij hierbij zelf uitvoeren, maar voor een aantal gespecialiseerde opdrachten doen wij al vijf jaar een beroep op Ecotrust. Met hun techniek van droogijsstralen slagen zij er telkens in om alle droge vervuiling snel en efficiënt weg te nemen. Door het droogijsstralen komt enerzijds de lijm op de verpakkingsmachines los, maar anderzijds wordt de verflaag van de machines niet aangetast. Een ander voordeel van de techniek is dat de machines niet gedemonteerd hoeven te worden, wat heel wat tijdsbesparing oplevert. Bovendien hebben wij te maken met zeer gevoelige apparatuur, een klassieke hogedrukreiniger is hier sowieso uit den boze.” Een droogijsstraalbehandeling van Ecotrust neemt – naargelang de vervuiling en de grootte van de machine – één of twee dagen in beslag. “Vermits Ecotrust in het weekend actief is, wordt het productieproces niet gestoord. Ook van het lawaai dat gepaard gaat met het droogijsstralen hebben wij geen last. Wat ons zeer aanspreekt in de aanpak van Ecotrust is het stipt naleven van de afspraken. Op voorhand geeft Ecotrust een inschatting van het resultaat. Kunnen zij een bepaalde vervuiling niet verwijderen, dan zullen zij dit ook eerlijk doorgeven. Die correcte manier van werken sluit volledig aan bij de filosofie van Inex,” besluit Jozef Soenen.